Unser Olivenöl ist ein „Unikat“, gerade wegen der Eigenschaften des Herstellungsortes. Tatsächlich nähren sich die Olivenbäume von dem Mineral, das im Tuffgestein, auf dem sie majestätisch stehen, im Überfluss vorhanden ist.
Der Standort überträgt auf die Oliven und das Olivenöl eine unerwartete sensorische Harmonie, obwohl sich die Olivensorten Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla durch ausgeprägte organoleptische Noten auszeichnen, die typisch für die sizilianischen Sorten sind.
Das Olivenöl Centonze ist als reines und erstklassiges Nahrungsmittel charakterisiert, das mit seiner grünen Farbe, seinem fruchtigen Duft und seiner reichen und komplexen aromatischen Zusammensetzung alle Geschmacksrichtungen der mediterranen Küche hervorhebt.
ÖL FÜR ALLE GAUMEN
LINE D.O.P. VALLE DEL BELICE
Mono-Sorte Nocellara del Belice
LINE ORGANISCHES
Mono-Sorte Nocellara del Belice
LINE I.G.P. SIZILIEN
Mischung von Oliven Nocellara del Belice – Cerasuola – Biancolilla
LINE RISERVA BLEND
Mischung von Olivenöl aus Nocellara del Belice – Cerasuola – Biancolilla
Unser Öl ist ein „einzigartiges„
unser natives Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra
Das Olivenöl extra vergine, unser sizilianisches Öl, muss rein sein und genau definierte chemische und organoleptische Eigenschaften haben. Unser Öl ist einzigartig aufgrund der Eigenschaften des Ortes, an dem es hergestellt wird.