Olio Centonze Siciliano Biologico Extravergine di Oliva Nocellara del Belice DOP IGP

FLASCHE BIOLIO 1L DOP VALLE DEL BELICE

Diese einzigartige Olivensorte „Nocellara del Belice“ wird durch manuelles Pflücken gewonnen, und die kleinsten und grünsten Oliven werden ausgewählt und das ausschließlich im Betrieb Case di Latomie. Sie zeichnet sich durch seine mittel-intensive Fruchtigkeit mit einer sehr ausgewogenen Bitterkeit und Würzigkeit aus.
Ihr Duft erinnert an frische Früchte mit einem angenehmen Nachgeschmack von grünen Tomaten und Artischocken.
Aufgrund des krautigen Duftes eignet sie sich für Fischgerichte, aber auch für Suppen, weißes Fleisch, Käse und alle natürlich gekochten Gerichte.

Olio Centonze Siciliano Biologico Extravergine di Oliva Nocellara del Belice DOP IGP

Handelsname: Centonze – Case di Latomie – D.O.P. Valle del Belice
Art der Ware: Olivenöl der höchsten Qualitätsstufe, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen
Ölsorte: Natives Olivenöl Extra D.O.P. Valle del Belice
Zuchtsorte: Nocellara del Belice
Anbaugebiet: Sizilien - Castelvetrano/Selinunte
Höhe des Olivenhains: Mittlerer Hügel – 111 Meter über dem Meeresspiegel
Zuchtform: Niedrig und rund
Erntezeit: Abstand 7,5 x 7,5
Höhe des Olivenhains: Oktober
Zuchtform: Ernte von Hand
Anlagentyp: Kontinuierlicher Kaltzyklus (2 Phasen)
Erntezeit: Gefiltert
Erntetechnik: Olivenöl mit sehr hoher Dichte und samtiger Textur. Intensive grüne Farbe mit goldgelben Schattierungen
Aroma: Würzig und krautig, rein und anhaltend
Geschmack: Mittel-intensiver fruchtiger Geschmack, rund und vollmundig. Bitter und würzig, ausgewogen und mit Nachgeschmack von grünen Tomaten und Artischocken
Verwendung: Es eignet sich für die Fischküche, aber auch für Suppen, weißes Fleisch, Käse und alle Gerichte, die natürlich zubereitet werden.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra
Allergene: Es enthält keine Allergene
Haltbarkeit: 18 Monate ab der Verpackung
Zertifizierungen: Agroqualità

EAN-Code: 8 034105 890619
Karton-Abmessungen: H 28 x L 27 x T 18
Kartongewicht: Kg 8,300
1 Karton: 6 flaschen
1 Ebene: 17 kartons
1 Palette: 7 ebenen
Anzahl der Kartons pro Palette: 119
Gesamtanzahl flaschen x einer ebene : 102
Gesamtanzahl flaschen x palette: 714
Gesamthöhe Palette: 2,10
Gesamtgewicht Palette: Kg. 1.015
Olio Centonze Siciliano Biologico Extravergine di Oliva Nocellara del Belice DOP IGP
centonze-biolio-1000ml-dop
centonze-biolio-1000ml-dop